食品車(chē)間風(fēng)淋室要求(車(chē)間環(huán)境潮濕選擇304不銹鋼風(fēng)淋室)

食品車(chē)間風(fēng)淋室要求(車(chē)間環(huán)境潮濕選擇304不銹鋼風(fēng)淋室)，食品加工車(chē)間為什么要配風(fēng)淋室呢?風(fēng)淋室對食品廠(chǎng)凈化車(chē)間的作用?風(fēng)淋室在食品生產(chǎn)車(chē)間的滅菌工藝、人員衛生、環(huán)境衛生需要先進(jìn)的消毒滅菌技術(shù)來(lái)控制。工作人員在換好工作服之后立即進(jìn)入風(fēng)淋室,可以減少人員進(jìn)出凈化車(chē)間所帶來(lái)的污染問(wèn)題。行業(yè)分類(lèi)：食品車(chē)間風(fēng)淋室，電子車(chē)間風(fēng)淋室，印刷包裝風(fēng)淋室。

隨著(zhù)現代食品科技的提高以及食品安全的重視，食品廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間對潔凈室的要求也越來(lái)越高了，而其中風(fēng)淋室自然成了必不可少的必備設備！

QS認證對生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境條件主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周?chē)坏糜杏泻怏w、放射性物質(zhì)和擴散性污染源，不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所；生產(chǎn)車(chē)間、庫房等各項設施應根據生產(chǎn)工藝衛生要求和原材料儲存等特點(diǎn)，設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)侵入、隱藏和孳生的有效措施。在人員及生產(chǎn)原料進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間時(shí)有可能帶入有害氣體、放射性物質(zhì)和鼠、蚊蠅、昆蟲(chóng) 。因此在人員及生產(chǎn)原料進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間時(shí)要通過(guò)風(fēng)淋室或貨淋室凈化后方可進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。目前很多食品加工廠(chǎng)已經(jīng)裝有潔凈室。由于食品精細加工的生產(chǎn)的環(huán)境相對潮濕，所以需要不銹鋼風(fēng)淋室，防止生銹。不銹鋼風(fēng)淋室是人進(jìn)入潔凈室所必需的通道，它可以減少人進(jìn)出潔凈室所帶來(lái)的污染問(wèn)題，減少由于人貨進(jìn)出帶來(lái)的大量塵埃粒子由潔凈室的入口處安裝功能齊全的氣閘室，可以減少空氣污染微粒的數量。隨著(zhù)生產(chǎn)生活水平的不斷提高，科技的不斷進(jìn)步，人們對生存環(huán)境及各行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高，不銹鋼風(fēng)淋室被應用在各個(gè)行業(yè)中，如建筑，食品，醫療衛生研究，藥品等行業(yè)領(lǐng)域。不銹鋼風(fēng)淋室的應用空間就越來(lái)越廣泛。

通過(guò)風(fēng)淋室來(lái)控制食品車(chē)間凈化潔凈室的微污染源：
正壓潔凈室是目前保證食品車(chē)間加工環(huán)境安全的重要方式之一，由于本身不具備殺菌功能，且只能通過(guò)控制塵埃的方式降低微生物含量。只要開(kāi)機運行，其“微污染源”將逐一顯現，如空調表冷器滋生細菌、管道內壁繁衍細菌、過(guò)濾器蔓延細菌等。為避免食品企業(yè)重資金投入無(wú)塵潔凈室保證食品生產(chǎn)安全，卻未能完全杜絕“微污染”隱患，對于此：

A、員工之管理，在潔凈室內污染來(lái)源80％來(lái)自作業(yè)人員，若能使作業(yè)人員依潔凈室管理辦法確實(shí)執行管理，而所有人員也均配合實(shí)施，則污染源的產(chǎn)生可說(shuō)已減少大半。

B、進(jìn)入潔凈室員工，必須要具備有達成高潔凈度標準，并要維持最好狀態(tài)的觀(guān)念。

C、員工進(jìn)入潔凈室數目以維持最小限度為原則（愈小愈好），并須依潔凈室進(jìn)出標準流程進(jìn)出潔凈室。出則相反方向進(jìn)行，唯不須經(jīng)緩沖通道或風(fēng)淋室脫塵處理，工作人員通過(guò)風(fēng)淋室進(jìn)入無(wú)塵車(chē)間。

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