食品生產(chǎn)車(chē)間風(fēng)淋室與貨淋室的重要應用

食品生產(chǎn)車(chē)間風(fēng)淋室與貨淋室的重要應用，食品生產(chǎn)車(chē)間風(fēng)淋室/貨淋室吹淋方式：?jiǎn)蝹却盗?、雙側吹淋、三側吹淋、頂吹淋。選擇單側吹淋風(fēng)淋室的比較少，多數選擇雙側吹淋風(fēng)淋室。
近年來(lái)，頻發(fā)的食品安全問(wèn)題暴露了上游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量問(wèn)題?！耙称钒踩[患，必須對原材料嚴格把關(guān)?！蹦呈称飞羁痰卣J識到，要保障下游產(chǎn)品的安全，必須要給源頭上一把“保險鎖”。 所以不僅對材料的質(zhì)量把關(guān)而且對生產(chǎn)人員的潔凈也進(jìn)行了嚴格把關(guān)，我們的員工在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的時(shí)候，必須要經(jīng)過(guò)風(fēng)淋室通道進(jìn)行吹淋從而吹去身上的塵埃，方可進(jìn)入車(chē)間工作。

干凈的車(chē)間，精密的操作流程，全方位的消毒程序，昨日，記者走進(jìn)大橋道食品有限公司，記者和消費者代表一起見(jiàn)證了“放心糕點(diǎn)”是怎樣制成的?！斑M(jìn)入車(chē)間需要對身體進(jìn)行消毒，否則會(huì )使糕點(diǎn)沾染到細菌?！卑状蠊?、口罩、帽子、鞋套，走進(jìn)糕點(diǎn)加工車(chē)間前，所有參觀(guān)者都被“武裝到了牙齒”。不僅如此，參觀(guān)者還要進(jìn)入特殊的消毒室——風(fēng)淋室，將身上的細菌用風(fēng)吹干凈。

說(shuō)到這里，很多人肯定會(huì )疑問(wèn)，風(fēng)淋室是什么呢？風(fēng)淋室是操作人員進(jìn)入潔凈室時(shí)使用的人身凈化裝置。它利用高速潔凈氣流吹淋除掉進(jìn)入室內人員身上的污物。其噴嘴可調節，以便有效除去人身上的灰塵，并阻止外界污染進(jìn)入潔凈區域。它也可應用于大件貨物的吹淋，用于吹除進(jìn)入凈化廠(chǎng)房的人體和攜帶物品表面的塵埃，同時(shí)風(fēng)淋室又起到氣閘緩沖的作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進(jìn)入潔凈區域，是進(jìn)行人體凈化和阻止外空氣污染潔凈區的有效設備。